Kaltgepresstes hochwertiges gutes Olivenöl - Kalabrien - Privat - einzigartig - Lager München
- Naturreines privates Olivenöl mit dem würzigen Geschmack der Ionischen Küste von Kalabrien -
Sehen Sie selbst wie und wo qualitativ hochwertiges naturreines Olivenöl in Kalabrien traditionell geerntet und kaltgepresst wird bevor es nach München transportiert wird.
Die altbewährten traditionellen Olivenkultur sichert ein ehrliches und reines würziges kalabrisches Olivenöl.
Der herbe bittere Geschmack des Olivenöls ist das einzig wahre Gütesiegel das wirklich zählt.
Das kann jeder Kenner dieses grünen Goldes aus Kalabrien selbst bezeugen.
Auf folgenden Bildern von der Ernte sehen sie wie der einzigartige Geschmack des Original kalabrischen Olivenöls mit viel fleißiger Handarbeit an der ionischen Meeresküste entsteht.
Kalabrien ist ein raues Land mit heißem Sommer und Winterstürmen verantwortlich für den charakteristischen herben gehaltvollen Olivenölgeschmack.
Kalabrien ist ein sehr romatisches Land mit vielen alten Ruinen umgeben mit Olivenhainen - aus der alten Römerzeit.
So sollen Oliven zur richtigen Olivenerntezeit im Oktober bis November aussehen, um besonders gutes gehaltvolles Olivenöl zu produzieren.
Badolato schon zu Römerzeiten ein Olivenöldorf. Schon vor vielen hundert Jahren wurde dort qualitativ hochwertiges charakteristisches kalabrisches Olivenöl produziert.
Die Oliven für unser privates Olivenöl werden traditionell bei uns immer noch so geerntet wie vor 100 Jahren
Keine Langeweile bei der Olivenernte frische Meeresluft kühlt und sorgt für die spezielle Würze des hochwertigen kalabrischen Olivenöls.
Familien sind in Ihre Oliven vernarrt, nur so kann die gute Qualität des Olivenöls aus Kalabrien erklärt werden.
Ist Olivenernternte Arbeit oder Spaß das zeigt sich spätestens dann, wenn auch der Verzehr des guten Olivenöls Spaß macht. ?
Stolz zeigen italienische Olivenbauern die geernteten Oliven vor der Olivenölpresse..
Aus unwegsamem hügeligen Gelände müssen die Oliven mit dem Allrad - Jeep herausgeholt werden. Berg Oliven geben dem Olivenöl ein sehr würziges starkes Aroma.
Ab zur Olivenpresse innerhalb von 24 Stunden müssen die Oliven zu Olivenöl kaltgepresst werden.
Trotz der vielen Arbeit während der Olivenerntezeit bleiben alle gelassen und warte geduldig bis Ihre Oliven zu Olivenöl kaltgepresst werden .
Teilweise helfen Maschinen ein bisschen - hier trennen sie Laub und Äste von den Oliven und sorgen so für sauberes reines Olivenöl.
Aus diesen zerschredderten Oliven wird bei 25 Grad C das kaltgepresste Olivenöl in der Olivenölmühle gewonnen. Nur kaltgepresst bleibt der gute charakteristische Geschmack des klabrischen Olivenöls voll und ganz erhalten - ebenso die gesunden Inhaltsstoffe. Die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren statt ungesättigte Fettsäuren mit der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Ölsäure ist eine ungesättigte Fettsäure die in hoher Konzentration im Olivenöl vorhanden ist.
Eine der schönsten Momente sind, wenn das grünliche Olivenöl ins 50 Liter Olivenölfass einfließt.
Impressum und Kontaktdaten: Paul Junk Baumkirchner Str.20 81673 München Email post@paul-junk.de privates gutes hochwertiges kaltgepresstes Olivenöl aus Kalabrien.